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    “路邊攤”再現街頭!“煙火氣”回歸城市!多地政府正在為“地攤經濟”松綁了!

    來源:紅廚網    作者:曉蕙    2020-06-03 14:04   

    日前,隨著李克強總理在十三屆全國人大三次會議記者會上,點贊了成都的“五允許一堅持”政策后,“地攤經濟”立即成為了熱搜詞,而多地政府,也正在出臺政策為“地攤經濟”松綁。

    “路邊攤”再現街頭!“煙火氣”回歸城市!多地政府正在為“地攤經濟”松綁了!

    剛剛閉幕的全國兩會,正式將“地攤經濟”從原來的打擊限制,調整為鼓勵支持。中央文明辦更是明確表態:不再將占道經營、馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內容。 

    “地攤經濟”獲得鼓勵,在釋放政策善意的同時,也隱含了“小吃小喝”的潛在市場。對于國家政策的助力,不少失業人員都齊聲說好。 

    目前,各地政府為復蘇經濟、重振餐飲,紛紛正在謀劃對策。

    據了解,在成都率先為“地攤經濟”樹立了標桿之后,山東也響應“地攤經濟”政策號召。

    6月1日上午,李克強總理在山東煙臺考察時表示,地攤經濟、小店經濟是就業崗位的重要來源,是人間的煙火,和“高大上”一樣,是中國的生機。

    據快手號“好客山東”介紹,在山東環聯夜市活動中,400戶攤主騎著電三輪,帶著口罩集體出攤,有煎餅攤,有鮮榨果汁,有東北烤冷面、鐵板魷魚,滿足了食客,也重振了餐飲業。 

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    在蘭州,城市管理也采取“寬政”措施,一些餐飲企業的桌子擺到外面了。一烤肉店負責人張瑩說,他家的烤肉就是從街邊的攤子開始的,在不影響市容和行人通行的情況下,適當放開燒烤,增加了城市的煙火氣,挺好。

    人民日報快手官方賬號也發布視頻作品,贊賞“地攤經濟”釋放的活力,讓城市更有煙火氣。人間煙火味,最撫凡人心。

    “路邊攤”再現街頭!“煙火氣”回歸城市!多地政府正在為“地攤經濟”松綁了!

    那么,還有多少地區正在為“地攤經濟”放寬政策呢?

    南昌

    夜市攤位一桌難求

    江西南昌出臺政策,制定100個街道有序開放夜間市場,除了飲食餐飲一條街之外,服裝、工藝品集市等各具特色的夜市商業街,也正在有序開放之中。

    據央視新聞報道,,在南昌市西湖區朝農街道200多米的夜市一條街上,一派熱鬧景象,不少商家更是一桌難求。

    一位店主說,不允許出店經營之前,他一天的營業額只有8000多元,當地允許出店擺攤以來,小店的生意迅速紅火了起來。

    政策出臺后,南昌相關部門第一時間召集商戶,召開了聯席會議。南昌城管部門對商戶出店經營的秩序進行有序的規范,讓商戶在忙中有序,忙而不亂中,更好地經營。

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    四川巴中

    開辟小百貨一條街,商販重新有收入

    在四川巴中,城管部門設置了14個夜市攤區,允許商戶擺地攤、臨時占道經營。

    藍灣國際廣場附近的土星街被開辟成小百貨一條街,很多商販重新有了收入來源。

    5月以來,僅巴中市中心城區攤點就達到了600多個,實現了1900多人的靈活就業。

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    濟南

    夜經濟聚集區日均接待40萬人次

    在山東濟南,多個符合開放條件的夜經濟項目燈火通明,吸引了大批市民前來休閑消費。

    市區的環聯夜市占地80多畝,是濟南市在舊廠房、廠區的基礎上,整合城區眾多小夜市之后重新打造而成的。

    特色小吃、娛樂休閑,1100多個攤位吸引了大批小商戶入住。市民們可以一邊閑逛,一邊品味美味小吃。

    隨著疫情形勢的整體向好,濟南市在做好疫情防控的同時,對市區多個夜經濟聚集區進行了重啟,日均接待游客超40萬人次。

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    南京

    具備條件的可申請臨時外擺攤點

    為促進消費,南京市城管局及時制定印發《做好防疫期間臨時外擺攤點服務管理工作的指導意見》。

    南京現有3400余個臨時攤點,主要分布在有時間限制的早餐點、夜市攤點和街邊不占道的修舊攤點等處。

    在此基礎上,南京今年新增134處、共1410個臨時外擺攤點。

    根據《指導意見》,具備外擺條件,且有統一運營管理的特色街區、商業體外廣場和開放式公園,可申請臨時外擺攤點,但需嚴格規范經營,該舉措將持續到今年國慶長假結束之前。

    同時,在增加臨時外擺攤點時,要求各區(園區)制定好相關管理服務和衛生保潔方案,設置臨時外擺攤點要事先征求城管等部門意見,明確攤點主要負責人、占用區域、經營服務品種、時間、安全提示等內容,并設置垃圾分類收集容器,公布投訴舉報渠道。

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    重慶

    核心商圈提供1萬平方米

    免費供市民擺攤3個月

    5月26日,重慶南岸區第五號步行街重慶映像將拿出1萬平方米黃金商業面積,免費提供給低收入者或青年創業者“擺攤”3個月,通過鼓勵居民靈活就業,來釋放“地攤經濟”活力。

    此次提供的1萬平方米商業面積包括重慶映像內街街面和門店,采取“白+黑”的模式運營,即一鋪兩家。

    白天主要以水果、蔬菜、日用品、旅游商品等“趕場”市集業態為主,夜晚則運營小吃、大排檔等“夜市”經濟,這樣,就能容納約1000人就業創業。

    除免費為創業者提供場地外,還將同時減免水電費和物管費。

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    烏魯木齊

    步行街改成了露天市場

    在烏魯木齊市中心的大小西門商圈,政府把一條步行街改造成了露天市場,向低收入人群和生活困難群眾免費提供攤位。

    小市場解決了大民生,露天市場的開業,不僅方便了周邊市民,也讓商家有了更多的收益,132個攤位已經解決了社區1000多人的就業問題。

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    浙江衢州

    為果農開放枇杷地攤街

    每年5-6月,都是衢州枇杷成熟的季節。為了當地果農能順利銷售枇杷,衢州政府規劃了兩條路,允許果農沿街售賣自家的枇杷。

    枇杷一條街這樣的馬路經濟的長期活躍,為果農和市民提供了雙向便利。

    為了解決疫情下果農的銷售難題,衢州還通過舉辦線上直播帶貨的方式,幫果農線上叫賣滯銷枇杷,以減輕疫情對銷售的影響、增強他們參與文明城市創建的熱情。

    同時,每個攤位處還配備了垃圾桶、垃圾袋,方便顧客試吃后使用。果農和顧客都增強了文明意識,整條街環境比去年干凈、有序。

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    四川彭州

    設置便民疏導點,增加2000多人就業

    彭州根據居民需求,設置南河東街市場、南橋夜市、朋城遠界夜間攤區等16個便民疏導點,引導規范腌鹵熟食、水果、蔬菜等游商入市交易,幫助400余戶攤販恢復經營。

    在系列“點亮”城市夜色的措施下,據當地綜合執法局城管執法大隊負責人介紹,近來,彭州已新增就業崗位800余個,增加2000余人就業。

    同時,用創新性的采取考核積分的形式對攤區進行管理。攤販積分滿分為10分,違反管理細則扣除相應分值,當積分扣至5分時,責令攤販停業整改;積分扣完時,取消攤販經營資格。

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    西寧

    全市共設置地攤1萬余個

    地攤從業人員4萬余人

    據西寧市城市管理局工作人員介紹,目前,西寧市的地攤經營種類主要有果蔬售賣、小商品售賣、手機貼膜、小吃燒烤、修鞋修傘服務等。城管等部門規范促進“地攤經濟”發展,既為小攤小販找到合適的“處所”,引導他們規范經營,又方便了市民生活需求。

    據統計,全市共設置地攤1萬余個,地攤直接從業人員4萬余人。全市共開放有8個早市、5個夜市。

    早市從6點30分一直經營到11點30分,設有近7000個攤位,每天逛早市的人達到4萬余人次,充分滿足了商販和市民的需求。

    此外大新街、新千、龍泰、元樹、格;、景岳公寓6個夜市設置有3000余個攤位,每天從15點開市到最晚23點30分閉市,這些夜市每天吸引2.3萬人次消費。各居民小區內還設有蔬菜水果銷售點、牛奶銷售點等滿足市民購買需求,有效滿足“地攤經濟”的發展。

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    湖北宜昌、大冶

    正嘗試放開夜市地攤經濟

    受疫情影響最大的湖北省正在恢復消費活力,湖北宜昌、大冶正嘗試放開夜市地攤經濟。5月31日起,湖北宜昌已放開城區重點商圈的夜間出店經營。

    按照宜昌市發布的通知,自5月31日起至7月31日,每天18時至次日凌晨6時及節假日全天,城區夷陵廣場商圈、解放路商業步行街商圈等9處重點商圈準許出店經營。

    文件還提到,不得占用盲道和消防通道,不得經營露天燒烤,原則上飲食和百貨應分類設置經營區。文件還附了一份夜間可出店經營的表格,詳列了商圈、路段和開放時間表。

    除了宜昌外,黃石下屬的縣級市大冶,也放開了地攤經濟的政策。

    在大冶市發布《關于開放臨時夜市場所促進市民消費的公告》中稱,為有效應對新冠肺炎疫情影響,進一步優化市場供給、激發消費潛力、促進消費回補,提升消費對全市經濟發展的帶動作用,決定開放臨時夜市場,允許符合條件的個體工商戶或個人申請入駐設攤營業。

    自公告之日24時起至10月30日零時止,每天晚上18時30分至21時30分允許營業。

    但是目前,黃石市城區還沒有完全放開地攤經營。

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    武漢

    夜市和地攤經濟正在恢復

    受疫情影響最大的武漢,夜市和地攤經濟也正在恢復。

    5月底,毗鄰江漢路的保成路夜市重新開市。這條有20多年歷史的夜市攤位林立、人聲鼎沸,空氣里混合著街頭巷尾的鐵板燒、奶茶和燒烤的味道。

    湖北省政府咨詢委員、省“一帶一路”研究院院長秦尊文告訴記者,他家所在的武漢某小區門口已經有一些蔬果攤位,并沒有城管趕人。

    他認為,武漢的小微企業和實體商鋪受疫情影響很大,另外武漢也經過了全員核酸檢測,是很安全的城市,也是全國最有必要放開擺攤的城市。

    記者從武漢市旅游委相關負責人處獲悉,武漢市還沒有將突發公共衛生事件二級響應調整為三級響應,類似放開鼓勵地攤經濟之類激活消費的政策或相對其它城市慢半怕。但可以肯定的是,武漢在重振消費方面一定會有大力度的政策。

    “路邊攤”再現街頭!“煙火氣”回歸城市!多地政府正在為“地攤經濟”松綁了!

    除此之外,上海、杭州、大連、青島、西安、長沙、鄭州、許昌等多地政府,也正在陸續提出放開政策,拿出具體措施支持“地攤經濟”。

    上海:

    地攤轉型升級,排擋紅火有序,“地攤經濟”的放開和興旺,讓上海"越來越精彩。"

    杭州:

    已開放部分街道為攤販提供經營場地,解決了臨時經營設施的難題。

    陜西:

    陜西省人力資源和社會保障廳等三部門聯合下發通知,其中規定,在疫情期間,城市管理執法部門要堅持柔性執法,在不影響行人的情況下,允許在居民居住集中區開辟臨時攤點攤區,允許流動商販在一定時間和區域經營。

    大連:

    5月29日,在大連西安路,道路兩側聚集了數十名攤販。幾天來,擺攤、小推車的隊伍正在不斷壯大,烤魷魚、燒烤、鮮花、水果、蔬菜、衣服鞋襪、手機貼膜……儼然成了一個熱鬧的小夜場。

    “路邊攤”再現街頭!“煙火氣”回歸城市!多地政府正在為“地攤經濟”松綁了!

    結 語

    國家"放松"地攤經濟后,對廚師來說,無疑是重大的利好。

    失業的可以再就業,只要手藝還在,便可以到大街上“一展身手”。

    相信不只餐飲,這個政策對于其它眾多街邊店來說,大家都是開心的。

    負擔不起租金的可以不租店鋪,沒了租金壓力,租個攤位,架幾張桌子,就可以開門迎客。

    其實,地攤經濟與城市秩序并不全然矛盾,完全可以和諧并處。同時,也可能給餐飲行業帶來新的活力。

    你那里的政策放開了嗎?

    歡迎大家踴躍留言~

    作者 | 曉蕙

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